香草燒羊架

愛群餐廳，我細細個就聲過呢個名了，但係未試過係果度食羊扒，經朋友介紹下試試佢既羊扒餐。這個羊扒餐份量十足，而且很經濟，真係要比個like佢。

香草燒羊架：配有香蒜及香草等香料，羊扒又大件又鮮美，我超級喜歡食羊，好多人怕羊有陣酥味，但我偏偏喜歡這種羊獨有的味道。有朋友說小肥羊的羊肉不酥很好吃，但我覺得呢句說話好攪笑，因為吃羊就係貪佢夠酥，唔酥既羊同牛肉豬肉有咩分別喎！

石斑頭：清蒸好定煲湯好？

大老爺喜歡吃魚，佢每逄weekend都會主動陪我行街，不過係行街市，目的就係買佢心儀既海魚。好彩我都中意食魚，唯有自製浪漫拍住拖行街市啦。

其實兩個人，買條一斤既海魚已經好足夠，食婪既我地又覺得石斑個頭大，如果買一斤重的，其實魚肉唔多，佢又話我唔食魚頭，我覺得佢Complain我食晒d魚肉留返個魚頭比佢食，咁唯有買大條d，由於個鑊唔夠大蒸呢條魚，次次都要魚販幫我地刴左個魚頭出黎，要分兩次蒸，先蒸魚身，後蒸魚頭。

我地食完個呢魚身，已經好飽好滿足。

個魚頭又唔想留返第二日食（怕隔唔新鮮唔好食），之前試過蒸左比大老爺一個人食，但佢一個人真係食唔晒，後來有朋友建議我地攞呢個石斑頭去煲天麻魚頭湯，我起初都覺得咁樣好少少浪費，因為呢個始終係石斑頭，而且我怕天麻魚頭湯一定要配大魚頭才有消除頭痛的功效，不過試試又無妨，可能有意外驚喜哩！

http://nanakobeauty.blogspot.com/2014/06/blog-post_30.html

其實個石斑頭除左可以清蒸同埋煲湯，仲可以點煮呢？我而家仲係度研究緊...

牛角商務午餐

平時去牛角多數係食晚餐，我係食肉獸，所以只會叫肉唔叫菜的，今次見到佢年午餐menu都幾吸引，我同大老爺不謀而合叫左呢個：

主菜：和牛、腹胸肉、牛舌、牛肋肉、茄子、粟米及冬菇等

牛肉飯任食，奉送飲品及甜品

大老爺堅持要食玉子飯

甜品：綠茶雪糕，上面鋪有綠豆粉及焦糖，正呀！

女性恩物：黑糖薑母茶

唔知點解，大熱天時坐係Office都會手腳冰冷，返到屋企訓覺開冷氣又係會沾寒沾凍咁。在網上爬文才知道好多女仕都有呢個問題，同埋有介紹飲黑糖薑母茶的功效：

【功效】1、治療感冒，咳嗽，支氣管感染：淋雨畏寒，手腳冰冷，薑母茶喝進體內時，感覺體內產生的熱氣協助身體氣血循環，有溫中散寒，祛滋消痰的妙用。2、經期腹痛，貧血，風濕：喝杯薑母茶補充鐵，鈣礦物質，改善風濕和經痛。3、頭昏頭痛舒緩：肩頸不舒服，壓力大，運動少，能使氣血循環更加順暢。4、天然的止嘔藥：能減緩腸胃的蠕動收縮，預防暈車，暈船所引起的不適。5、性味辛溫，入肺，胃，脾經：具有發表散寒，止咳化痰，解毒的功效。

黑糖世家：台灣製，這個採用5年以上的老薑製成，一粒可以沖3杯，味道偏甜，而且一次要沖3杯實在太多了，價錢約HK$18一粒，平均每杯HK$6。

傅牌：馬來西亞製，以條型獨立包裝，一條可沖1杯，方便又衞生，具有原味、檸檬味及特辣3款，各有特色。

薑含量：原味 (50%) 檸檬味 (30%) 及特辣 (90%)

價錢：原味 < 檸檬味 < 特辣

自家製：沖繩黑糖一包 (300g) + 老薑一舊

這個成本較低，方便在家飲用，天然而且可以隨意加入自己喜歡的份量，配搭出唔同既甜度同辣度。

以上3個，我比較喜歡自家製，如要返工飲，我會選擇傅牌。

老實說，我不太喜歡黑糖世家。