今次黎到元朗阜財街祥興記食生煎包
位透過門口的玻璃櫥窗,可以親眼睇到師俌製作生煎包的過程。
店內掛有牌扁,描述他們的生煎包:皮薄、汁多、餡鮮、底脆!
生煎包一客才28蚊,係佢地既招牌菜,還有咖喱牛肉米等其他食物以供撰擇
平時食的生煎包,多數都係好似小籠包咁,個面係扭埋一舊,頂部尖尖地的,祥興記的生煎包,擺法係掉轉的。
生煎包一客4隻,包上舖有芝麻及青葱,香脆可口。
大老爺心急放包進口一咬,熱騰騰的肉汁瞬間從包內湧出來,被噴到滿面肉汁。
小心翼翼的在包上開了兩個孔,立即有肉大量肉汁流出來。
咖喱牛肉米,牛肉有少少筯,食起來有少少似牛展,配有豆卜及青葱令咖喱更加清新。
店內的飲品也很有特色,我地點左柑桔汁和粟米汁。