之前見大老爺中意食魚，我連煮左幾餐魚比佢食，佢可能食到怕怕，無端端話想食牛肉，所以去左我地好耐冇食過既牛角食晚飯。
～牛肉類～
牛肉拼盤：包括呢一碟6片牛肉，同埋一個壺漬牛肋肉
壺漬牛肋肉係大老爺至愛
牛肋肉已用特制醬料醃好，壺入面還放有大量洋葱tim
腹胸肉配味噌醬：平時係配鹽醬既，今次佢黎錯左味噌醬，唔緊要，當試下新野。
當然唔少得大老爺最愛既厚切牛舌
～海鮮類～
海鮮拼盤：有蝦、帶子、蠔、青口、墨魚及魚塊等
蠔要連埋個鍚紙兜放係網上面燒
～飯類～
玉子牛角飯
～飲品類～
大老爺話食肉燒要飲啤酒下火喎
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